Textos de Apoio
Cartilhas e revistasCartilha Plataforma DsESCA Brasil "Direito Humano à Alimentação e Terra Rural" - 2008
Biodiversidade como bem comum. Direito dos Agricultores, Agricultoras, Povos e Comunidades Tradicionais
Revista "Renda, cidadania e biodiversidade" - Companhia Nacional de Abastecimento
Guias e Manuais
Alimentos Regionais Brasileiros (Ministério da Saúde) – 2.015
Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde) – 2.014
Relatórios
Chamada Nutricional Quilombola - Ministério do Desenvolvimento Social, 2006.
Pesquisas acadêmicas
Monografia: "Perfil Alimentar Da Comunidade Quilombola João Surá: Um Estudo Etnográfico" - Andréia Oliveira Sancho Cambuy / 2006
Monografia - "Agricultura quilombola e suas interfaces com a agroecologia: história e tradições ligadas à agricultura tradicional do quilombo João Surá - Lourival de Moraes Fidelis / 2006
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